Salades entrées
JAMBLEU : Salade, jambon blanc, tomates, œuf, croûtons, bleu d'auvergne
PECHEUR : Salade, tomates, œuf, queues d'écrevisses, thon
BRESSANE : Salade, tomates, œuf, blanc de poulet, emmental
PAYSANNE : Salade, tomates, lardons, croûtons, œuf, emmental
VOSGIENNE : Salade, pommes de terre, lardons, croûtons, oignons, crème, tomates
CHEVRE CHAUD : Salade, fromage de chèvre sur toast, tomates
CAMPAGNARDE : Salade, pommes de terre, lardons, saucisses, tomates, cancoillotte, croûtons
Assiette de Foie Gras Maison